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Détail de l'offre: Directeur des opérations (H/F)


  • Société: Beetween Posting
  • Secteur d'Activité: Restauration et Hôtellerie
  • Région du poste: Monde Toutes Régions
  • Type de poste: Directeur des opérations (H/F)
  • Contrat: CDI
  • Formation: Sans Précision
  • Lieu de travail: 0 Dubaï
  • Date d'embauche: NC
  • Salaire: NC
  • Référence: 30pvp1p6nv
logo de la société


Description du Poste:

Société



Big Fernand est une enseigne de restauration rapide proposant des hamburgers. Basée en France, elle a été fondée par Steve Burggraf, Alexandre Auriac et Guillaume Pagliano en 2011.











Mission
Be Gourmet recrute son Directeur(trice) des opérations (H/F) pour superviser ses 3 restaurants franchisés Big Fernand à Dubai.

Dans ce cadre, vous aurez pour missions principales :

- Etre le garant du respect du concept Big Fernand

- Etablir une stratégie de développement

- Développer l'image et la notoriété de la marque

- Définir et mettre en place un plan marketing

- Optimiser le chiffre d'affaires et contrôler les coûts

- S'assurer de la tenue des restaurants

- Etre garant de la qualité d'accueil des clients

- Assurer la gestion des ressources humaines

- Encadrer et motiver les équipes

...

Profil
- Expérience en restaurant, idéalement salle et cuisine

- Anglais impératif, l'Arabe serait un plus

- Etudes en hôtellerie-restauration ou Ecole de de commerce

- Expérience de 3 ans minimum dans la gestion d'un centre de profit


******************* POUR POSTULER *******************
30pvp1p6nv18@candidature.beetween.com
Afin que votre candidature puisse être transmise à la personne en charge du poste, merci d'utiliser l'adresse de candidature ci-dessus et non le formulaire d'actu-cv
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